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第8章 一大笔收入
到了镇上，孟立夏摸了摸小嘉的头，转身对贺征嘱托。
“我去办些事情，让小嘉先在你的铁匠铺玩吧。
“嗯。
孟立夏知道贺嘉受伤是自己的过失，贺征生气是理所当然的，但是自己又不好意思去道歉，就觉得十分别扭。
告别了贺征，孟立夏挎着竹篮在集市上慢悠悠的转，买了一只拔了毛的新鲜肉鸡，就朝着一家酒店走去。
来到酒店，孟立夏也不着急，先找了一个座位坐了下来，又点了一杯粗茶。
“呸，你们今天做的菜什么味儿啊，难吃死了！
“爷，实在抱歉，这几天我们酒店后厨的大厨子手腕受了伤，所以做出来的菜可能没有往日的好吃。
“诶，我也是你们这的常客，没有往日的好吃，你怎么不挑个好时候，今天我请我这位朋友吃饭，你这不是扶我的面子吗！
“富贵爷爷，真的是对不住，要不这顿饭我给您免单，您看行不？
“我还差这一顿饭钱吗！
孟立夏当个吃瓜群众看着一个大腹便便的青年男子闹腾，富贵爷爷？难不成，这男子是镇上有名的地主，李员外的儿子，李富贵。
这样想着，孟立夏有了点子，招来店小二，附耳说了几句话。
“这，客官您请等等，我去问问我们老板。
店小二听了孟立夏的话，一时拿不定主意。
“老板，刚刚有位姑娘说，她有两个菜方子，是从京城学来的，想借后厨试试。
“竟有此事？好，真是天助我也。
酒店的老板立马去请孟立夏，一看孟立夏做菜的材料准备齐全，心里的可信度又多了几分。
“姑娘，若是您真的能做出美味的菜肴，您今日就是我刘某的大恩人了。
“刘老板客气，我这方子也是祖传的，不可外传，所以还请您在外面稍等片刻。
“好。
酒店老板也是个实诚讲信用的人，所以并没有偷学技艺。
孟立夏从竹篮里拿出昨天在河里捕的鱼，刚刚买的肉鸡，还有从空间里特意兑换的现成的调味料，就开始动手。
一道酸菜鱼，一道辣子鸡，都是十分有名的中华美食，受众广，正好让孟立夏拿来试试手。
把新鲜的鱼处理完内脏，片成鱼片，用盐水清洗，加葱姜腌制，锅里放调味料，下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟，大火烧开，中火煮20分钟到鱼汤变白，再放入腌制的鱼片，浇热油，一道酸菜鱼就做好了。
把肉鸡洗净切块腌制备用，起锅烧油七成热，倒入鸡丁滑熟，滗起待用，锅留底油，下干辣椒花椒炒香，倒入鸡丁，烹入料酒，簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软，汁干时，簸匀起锅。一道辣子鸡就做好了。
刘老板和小二、厨子都在外面等着，第一道酸菜鱼做的时候，他们就已经闻到了很香很酸爽的味道，现在辣子鸡的味道传来，更是刺激味蕾，让他们迫不及待地想要进去尝尝。
“刘老板，菜做好了，请您品尝。
刘老板和厨子尝了一口，顿时眼睛都亮了，他们从未吃过如此特别的味道，当真是美味佳肴。
“美味，实在是美味。姑娘，我刘某也不和你打幌子，您就直说，这两道菜的方子，出多少钱您才肯卖？
孟立夏也不了解一个采访方能值多少钱，就让刘老板说个价钱。
“那这样，一道菜，我给您一百两银子，两道菜，我给您二百两银子，怎么样？
“好，还请刘老板直接给我二百两银票。
刘老板把酸菜鱼和辣子鸡给员外儿子李富贵端了出去，刘富贵骂骂咧咧的，谁知道一尝，惊得下巴都要掉了下来，直夸好吃，一开心，还赏了刘老板五两银子小费。
“姑娘，您这次可真是帮了我大忙，不知姑娘如何称呼？
“小女子姓孟。
“好，孟姑娘，如果以后您还有别的好方子，您尽可找我卖。
“如此，便多谢刘老板了。
孟立夏把做菜的步骤以及调味料的原材料，制作过程都告诉了厨子，把银票放进怀里的口袋就准备离开。
路过李富贵的位置，却被李富贵打了个撞面。
“诶，你是谁家的小娘子，这模样长得还挺标致。
眼看李富贵的咸猪手就要朝脸上伸过来，孟立夏直接握住李富贵的手腕，使力。
“欸欸欸，住手，快住手，我的骨头快断了！
孟立夏小小教训了李富贵，一个白眼就准备离开，没想到又碰到了一个不速之客。
“哟，姐姐，你又来败家了。
孟立夏真觉得以后出门得看黄历，怎么哪都有张小秋，没有管她的闲言碎语，直接走了。
“姐姐，这小娘们是你姐姐？
“是啊富贵哥哥，你别看我姐姐已经嫁给了铁匠贺征，但是她就是个败家的，天天在外面吃独食。
“嫁人了已经？
张小秋看着李富贵那惊讶的样子，一时拿不准他的想法。
“嫁人了，呵，那也无妨，大不了我抢过来便是，这天下，还没有本大爷得不到的东西。
说完好像刚才快要断手腕的人不是他一样，李富贵看着孟立夏离开的背影，心里暗暗打算。
这孟立夏仔细看还要比张小秋好看上很多，性子又清高泼辣，我喜欢。
孟立夏从酒店出来，时候还早，就在镇上买了一些菜，白菜、萝卜、青菜、地瓜、土豆等等都买了很多。
虽说空间可以直接兑换菜，但是花的积分不少，倒不如自己买着吃，也更保险一点。
作为21世纪的天才金融博士除了卖人参、卖菜方这两个来钱快的方法外，孟立夏还在思考其它的方法，怎么展开商业版图，一步步做强做大。
孟立夏一边想着，一边在镇上闲逛，观察人们的生活方式、买卖生意。
“点心铺、布衣坊、铁匠铺、酒店，好像看起来也就这几样，没什么稀奇啊，难道是因为这是小地方，所以大家的生活需求都比较少？
孟立夏在镇上逛了一上午也没有想个明白，只能劝慰自己慢慢来，做生意不能着急，市场行情分析不是一朝一夕就可以弄明白的。
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