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第4章
装着他引以为豪的泡菜，正是他从母亲那里学来的配方，代代相传。
白菜的金黄色在酱料的映衬下散发出诱人的光泽，空气中弥漫着酸甜的发酵香气。
李尚哲随手捞起一片泡菜，用手轻轻甩了甩，摆在一只白瓷盘上，打开手机摄像头，点开录制。
“大家都在说天价泡菜，”他说道，语气里带着几分揶揄，“可这份泡菜才是真正的韩国味道！我们家祖传的秘方，跟江原道的手工发酵工艺，才是真正百年传承的经典！”
他话音刚落，又指了指泡菜坛子，“看看这个，不需要1亿韩元，我这份泡菜才是真正让人感动的味道！”
视频剪辑后被他随手上传到了社交媒体，标题简单明了：“天价泡菜？来看真正的传人！”
起初，李尚哲只是想着蹭个热度，没抱太大期待。
可没想到，视频发出去不到两个小时，就开始疯狂转发，点赞和评论如雪花般涌入。
评论区一片热闹：
“这才是平民的味道，看着就好吃！”
“这些大餐厅的东西根本没灵魂！还是这种小餐馆的泡菜地道！”
“我要去弘大打卡了！老板，给我留个座！”
短短一天时间，视频的浏览量突破百万。
越来越多的人开始关注这家不起眼的小店，甚至有人直接从城另一头赶来，只为尝一口“百年秘方”的平民泡菜。
到了傍晚，李尚哲的小餐馆外已经排起了长队。
从年轻的美食博主到带着孩子的家庭主妇，再到几位专程打车过来的上班族，门口的热闹景象宛如一场美食节。
李尚哲站在灶台前忙得不可开交，嘴里虽抱怨着“这些人是不是疯了”，但内心却隐隐得意。
“看来这泡菜才是真正的奇迹啊。”他一边递出一碟泡菜，一边低声笑着说。
夜幕降临，餐馆的最后一位顾客终于离开。
李尚哲擦了擦额头的汗水，坐回到柜台后刷着手机。
他
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