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第9章
。
这不是甜点,但带有天然的甜味,是我的一次小小试探。
当凌霄看到碗中红白相间的早餐时,明显愣了一下。
“这是……周末采的草莓,新鲜有营养。”
我解释道,故意没有强调它的甜味,“如果您不喜欢,可以拨到一边。”
凌霄盯着碗看了几秒,然后出乎意料地拿起勺子,将草莓和燕麦一起送入口中。
他的表情没有明显变化,但我注意到他没有排斥,而是很自然地吃完了整碗。
“味道如何?”
我忍不住问。
“清爽。”
他简短地评价,“比想象中……适合。”
这个回答已经足够让我欣喜若狂。
十五年来抗拒一切甜味的凌霄,竟然接受了我投喂的草莓!
这是一个巨大的突破。
接下来的一周,我开始在菜肴中谨慎地添加一些带有天然甜味的食材——胡萝卜炖牛肉,糯米蒸排骨,番茄鱼汤……每一道都精心计算了甜味的程度,既不会过于明显引起抵触,又能慢慢训练他的味蕾接受甜味。
周三晚上,我大胆地准备了一道糖醋排骨。
这道菜甜中带酸,是中式料理中最能体现平衡美学的代表作之一。
“今天有点特别。”
我将金黄油亮的排骨端上桌,“糖醋排骨,江南名菜。”
凌霄挑眉看了我一眼:“糖醋?”
“是的,但以酸为主,甜味只是衬托。”
我有些紧张地观察他的反应,“不喜欢的话,我可以立刻换一道。”
他没有回应,而是拿起筷子,夹起一块排骨咬了一口。
糖醋汁顺着他的唇角微微溢出,我下意识地递上餐巾纸。
“怎么样?”
我小心翼翼地问。
“酸甜比例刚好。”
他擦了擦嘴角,“没想到这种组合……还可以接受。”
我暗暗松了一口气,这意味着我的计划进展顺利。
凌霄正在一步步克服对甜味的心理障碍,而且速度比我预期的要快。
“人的味蕾是会变化的。”
我趁机说道,“有研究表明,成年人的口味会每七年重置一次。
也许您现在对食物的体验,已经与过去不同了。”
凌霄若有所思地点点头,继续享用晚餐。
从他专注的神情和放松的肩膀线条,我能感觉到他真的在享受这顿饭,而不仅仅是为了摄取营养。
晚餐后,凌霄习惯性地坐在落地窗前看书。
今天的他似乎格外放松,甚至没
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