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小山村儿时的记忆:番外+无删减版
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来源:cddp 主角: 抖音热门 更新: 2025-04-01 12:43:56
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第6章
神。
随后,大人们与卖家商讨着价格,一边比划着,一边说着牲畜的优缺点,希望能买到性价比最高的牲畜,为家庭的生产生活增添助力。
整个交易区弥漫着牲畜的气味和人们的交谈声。
集市上,人来人往,摩肩接踵。
有穿着朴素的村民,也有从邻村赶来的客人。
大家脸上都洋溢着笑容,或提着购买的物品,或与熟人热情地打招呼。
阳光逐渐升高,洒在集市的每一个角落,照亮了人们充满生机与活力的脸庞,也照亮了这个充满烟火气的热闹场景。
在集市中,我们能感受到浓浓的生活气息,邻里之间的友好交流,让这个小小的集市充满了温暖。
春节前夕,村里弥漫着浓浓的年味,打年糕和做豆腐是必不可少的传统活动。
打年糕时,大人们先将糯米倒入大木盆,打开水龙头,清澈的水“哗哗”地流进盆里,糯米在水中翻滚,大人们用手不断搅拌着,将糯米淘洗干净。
接着,让糯米在水中浸泡数小时,直到糯米变得饱满而柔软。
沥干水分后,把糯米小心翼翼地舀进蒸笼,上锅蒸熟。
当热气腾腾的糯米出锅时,那股香甜的气息瞬间弥漫开来,勾得我们这些孩子直咽口水。
随后,男人们把蒸熟的糯米倒入石臼。
一位壮汉双手紧紧握住木槌,高高举起,然后猛地落下,重重地捶打在糯米上,“咚”的一声,糯米在石臼中微微颤动。
每捶打一下,他都会停顿片刻,将木槌上粘连的糯米刮下,再继续有节奏地捶打,“嘿哟,嘿哟”的号子声也随之响起。
随着不断地捶打,糯米变得愈发软糯,香气也愈发浓郁。
我们小孩子则在一旁兴奋地围观,眼睛紧紧盯着石臼里的糯米,时不时忍不住伸手去揪一小块,刚碰到糯米,就被烫得双手不停地倒腾,嘴里“嘶哈嘶哈”地叫着,却又舍不得放下,迫不及待地塞进嘴里,感受那黏黏糯糯的美妙滋味。
做豆腐同样充满乐趣。
女人们先把泡发好的黄豆,一勺一勺地舀进石磨的小孔里,同时缓缓推动石磨。
随着石磨“咕噜咕噜”地转动,乳白的豆浆缓缓流出,顺着磨盘的边缘,流进下方的木桶里,仿佛流淌着生活的希望。
豆浆煮好后,女人们拿着勺子,小心翼翼地将卤水
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