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来源:cddp 主角: 兰兰晓晓 更新: 2025-07-05 23:33:49
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第4章
是感觉妈妈做的很简单圆圆的面团剂子,晓晓怎么也做不圆,面上还有褶皱。
后面晓晓没办法,也就不管了,大概圆一点就行,大小跟妈妈做的馒头差不多大,放在蒸笼垫布上,整齐排列,各个馒头间隔一指的距离。
七赶八赶,晓晓总算把馒头全部做完,三层蒸笼,没有放满,第三层很空,就把间距空大一点距离,盖上蒸笼盖,锅的边沿塞满麻布,防止漏气。
<等了半个小时左右,晓晓掀开蒸笼盖,看一下馒头,有点发起来了。
弟弟又刷存在感,提醒晓晓:“开水箱了水没加,要不然烧干了,水箱坏了。”
晓晓赶紧掀开灶壁炉开水箱盖子,往里加水,加满位置稍微浅点,再盖上盖子。
到厨房后面抱了一捆干柴火,放在灶前地上,拿火柴点着了苎麻杆,往灶膛里塞,再搭上柴火,这个工作晓晓驾轻就熟,灶膛里柴火马上烧起来,熊熊大火。
晓晓又跑去看时间,堂屋后面案板桌上马头闹钟,已经显示是三点半了。
她跟弟弟商量:“平平,应该是半小时蒸了吧。”
弟弟很老道说:“超一点时间,安全点,妈妈说的蒸好后不要马上掀开,闷一下再开。”
过了半小时,晓晓把多余的柴火退出灶膛,用水浇灭。
再拿开水壶接了开水箱里已经烧开的开水,接完开水,又把水箱水加满。
晓晓掀开蒸笼盖,一个个白白胖胖的特大号馒头呈现在眼前,个头不比盛菜的盘子小多少。
晓晓与弟弟面面相觑,心里嘀咕,怎么这么大。
晓晓拿开第三层蒸笼,第二层蒸笼里的馒头全部挤在一起,中间根本没间隙了,第一层蒸笼里情景都一样。
晓晓没办法,大就大呗,只好认命拿来干净的簸箕,底下垫干的纱布,让弟弟端住,用筷子把大馒头夹到簸箕里,边夹还要撕开。
馒头蒸好,晓晓也准备返校了。
她拿了干净的布袋,塞了6个大馒头,够她们姐妹吃三餐了。
拎着妈妈准备一个星期吃的菜桶,辣酱炒瘦肉,与同村约好的伙伴一起走路返校。
紧赶慢赶,走了五里路,爬了一座大山,再走两里路,在晚饭前赶到学校。
晓晓与姐姐住在一起,都住在姐姐的大宿舍里,是个大通铺,二十几个姑娘一起住。
吃晚饭的
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