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边疆小厨娘沈惜娇祁安:全文+结局+番外

裳月著

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以沈惜娇祁安为主角的古代言情《边疆小厨娘沈惜娇祁安:全文+结局+番外》,是由网文大神“裳月”所著的,文章内容一波三折,十分虐心,小说无错版梗概:【穿越种田美食逆袭马甲】沈惜娇没料到便是穿越了,还无法摆脱厨子的身份。更没想到七品县令会这般穷——家中全靠妻女典当度日。以致原身发热而亡,全府都无人知晓。眼看首饰就要当完,沈惜娇无奈重操前世旧业。扁粉菜、肉沫茄子、煎藕盒、萝卜炖粉条、豚骨萝卜汤、清热爽口的凉粉、灌汤小笼包......无人知她是县令之女,却无人不知她是食仙居掌柜。—一家店,两家店,三家、四家、五家店......沈惜娇梦想,食仙居加盟店开遍全国各地。...

来源:ygxcx   主角: 沈惜娇祁安   更新: 2025-07-12 15:07:44

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第45章

其余人在排到队后,对着热腾腾的扁粉菜,也生不起气了。
喧嚣的声音不知不觉被压下去。一时间,食仙居只有食客们吸溜吸溜的声音。
而没有排到的人也都闭上了嘴。
虽然沈惜娇看着并未生气,可万一呢!万一她不卖给他们了呢!
没人赌得起这个万一,是以所有人都老实了。
亲眼目睹食客们从闹事到老实,整个过程甚至不过半盏茶的功夫,阿柳喟叹。
还是他们姐儿有法子!
申时正。
沈惜娇回到家中,取出陶罐看里面封存的茴桂香膏,膏体呈凝固状,已然成型,可以开始制作胡辣汤了。
胡辣汤的制作步骤分为两部分,第一部分要准备食材和高汤,豚骨高汤已经有了,还剩准备食材。沈惜娇依次准备了豚肉、粉条、花菜、木耳、花生米和豆皮,而后加入之前做好的香料碎。
第二阶段便是开煮,锅中放入高汤,大火烧开后,丢进肉片,撇去煮好后的浮沫,肉一定要腌制过风味才最好。
再于汤中加入香料,持续搅拌至汤开始呈现出成色和冒香气。在放入准备好的食材后,最关键的一步来了,勾芡。
勾芡指的是要使汤变得浓稠。
这就要用到最为关键的一物——淀粉。
这东西沈惜娇得来不容易,一开始她以为大齐并没有淀粉,直到她问了阿柳才知道,原来有,只是不叫淀粉,叫“粉英”。
沈惜娇将一早准备好的淀粉浆,分次缓慢加入汤中,随时观察者汤的稠度。
直至汤水变得黏稠顺滑,能够挂在勺子上,缓慢往下滴,她才满意关火,装盘,呈上桌案。
“这便是姐儿说的......胡辣汤?”阿柳咽了咽口水,一大碗喷香的胡辣汤,汤上还撒着齐整的葱花末,瞧着真是好看极了。
沈安眼睛已经挪不开了。
沈惜娇看得好笑,“行了,先去喊母亲她们过来,我再烙个饼,一会儿就能吃了。”
阿柳和沈安听见“马上就能吃”,生怕晚了,连忙跑去喊人。
沈惜娇就在厨房里烙饼。一回生二回熟,对于烙饼的工艺,她如今可以说是熟能生巧,同时烙三张都行,贴满锅底。
等到许娘子抱着沈惜毓过来,她的饼也烙好了。
许娘子一踏入院子就闻到了烙饼的香气,打趣道,“该叫人把你这院子改大些才对,这样我们也好直接搬过来,也省的每次你都要遣人跑一趟。”
“我倒是无所谓。”沈惜娇笑,“就怕我早起吵着你们,带着毓儿也跟我一块起早贪黑就不好了。”
沈惜毓脆声插嘴:“我也可以早起!”她喊的格外大声,迫切想要证明自己。
“好你个毓儿!真是有了你二姐姐,亲娘也不顾也!”
许娘子痛心疾首。
众人其乐融融。很快,王妈妈也带着沈景昭和沈惜韶这对兄妹到了,她面上恭敬,“姐儿,奴先回去了。”说完,她便走了。

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